Arquivo de Janeiro, 2012

  • Há já alguns dias que, sorrateiramente, faz parte deste site a Cave Virtual. É uma funcionalidade que vem transformar o site. Com dezenas de vinhos a serem adicionados todos os […]

    Bem-vindo à CAVE VIRTUAL!

    Há já alguns dias que, sorrateiramente, faz parte deste site a Cave Virtual. É uma funcionalidade que vem transformar o site. Com dezenas de vinhos a serem adicionados todos os […]

  • Douro…património da humanidade, o rio, a minha grande paixão…e Antonia Adelaide Ferreira…. A historia desta senhora confunde-se com a historia do Douro, e quando se fala em Douro é uma […]

    Antonia Adelaide Ferreira (2008)

    Douro…património da humanidade, o rio, a minha grande paixão…e Antonia Adelaide Ferreira…. A historia desta senhora confunde-se com a historia do Douro, e quando se fala em Douro é uma […]

  • Há vinhos maus, vinhos bons, e vinhos especiais: este instalou-se na última categoria, e rearranjou a mobília como uma sogra que veio para ficar. Não foi preciso uma prova prolongada, […]

    Quinta Vale D. Maria (2009)

    Há vinhos maus, vinhos bons, e vinhos especiais: este instalou-se na última categoria, e rearranjou a mobília como uma sogra que veio para ficar. Não foi preciso uma prova prolongada, […]

  • Trilogia é o conjunto de três trabalhos artísticos, geralmente em literatura ou cinema e que estão ligados, mas que podem ser vistos tanto como trabalho único quanto como três obras individuais… esta é […]

    Trilogia

    Trilogia é o conjunto de três trabalhos artísticos, geralmente em literatura ou cinema e que estão ligados, mas que podem ser vistos tanto como trabalho único quanto como três obras individuais… esta é […]

  •   Ora bem, hoje para variar não vou fazer review nem de vinhos nem de provas nem de eventos. Recentemente ofereceram-me uma colecção enorme de acessórios de vinhos ( alem […]

    Decantus Connaiseur

      Ora bem, hoje para variar não vou fazer review nem de vinhos nem de provas nem de eventos. Recentemente ofereceram-me uma colecção enorme de acessórios de vinhos ( alem […]

  • Não há maneira de desmentir, a grande maioria dos cronistas do ETOVL adora os vinhos da CARM, em especial os tintos. Eu não gosto nem adoro. Sou fanático. Acho que […]

    CARM Reserva (2009)

    Não há maneira de desmentir, a grande maioria dos cronistas do ETOVL adora os vinhos da CARM, em especial os tintos. Eu não gosto nem adoro. Sou fanático. Acho que […]

  • Quando penso em tintos do Dão, nomeadamente os da responsabilidade de Álvaro Castro, penso numa força bruta. Penso num vinho que não se descaracteriza com nada, que rebenta sebes e […]

    Quinta da Pellada Touriga Nacional (2000)

    Quando penso em tintos do Dão, nomeadamente os da responsabilidade de Álvaro Castro, penso numa força bruta. Penso num vinho que não se descaracteriza com nada, que rebenta sebes e […]

  • Para quem não conhece, a Tertúlia do Monte fica no Monte Estoril, e é um ponto de paragem habitual…tanto para almoço como para estes jantares Vínicos. A Ementa está bem […]

    Jantar Vínico na Tertulia do Monte

    Para quem não conhece, a Tertúlia do Monte fica no Monte Estoril, e é um ponto de paragem habitual…tanto para almoço como para estes jantares Vínicos. A Ementa está bem […]

  •   Na minha visita pelo Norte e Minho, com o Nuno na senda de ir buscar Soalheiro 2011, tivemos obrigatóriamente de parar para comer algo. Estando em terras de Alvarinho […]

    Cepa Velha

      Na minha visita pelo Norte e Minho, com o Nuno na senda de ir buscar Soalheiro 2011, tivemos obrigatóriamente de parar para comer algo. Estando em terras de Alvarinho […]

  • De volta aos brancos…de volta a Lisboa e a descoberta de mais um vinho muito interessante…o Camaleão 2010… Alem de ter um rotulo bem apelativo tem uma particularidade fantástica… o Camaleão […]

    Camaleão (2010)

    De volta aos brancos…de volta a Lisboa e a descoberta de mais um vinho muito interessante…o Camaleão 2010… Alem de ter um rotulo bem apelativo tem uma particularidade fantástica… o Camaleão […]