Pelas reviews que aqui tenho feito refiro-me sempre a esta casta como o Magnifico Alicante Bouschet… é efectivamente uma das minhas castas de eleição.
É uma casta de origem francesa, mas que já é considerada por alguns enólogos como portuguesa devido ao número de hectares plantados no nosso país, e também por ser onde se dá melhor.
Resultou no cruzamento da casta Grenache com a Petit Bouschet, é uma casta tintureira muito utilizada em lotes pois pelas suas características empresta grande cor e consistência aos vinhos bem como enorme potencial de envelhecimento.
Alem de vinhos poderosos, é capaz de fazer vinhos bem elegantes. Há ainda uma variedade bastante rara desta casta em que a polpa da uva é branca…. Só conheço um vinho feito desta variedade, mas não é este…
Este é produzido em solos arenosos da região de Setúbal é um vinho de cor escura, aromas de fruta preta bem madura quase em compota, ligeiro abaunilhado devido ao estagio de 8 meses em meias pipas de carvalho, alguns aromas mais florais tambem em evidencia.
Na boca é um vinho denso, aqui nota-se a fruta bem madura envolvida em ligeiro cacau, alguma especiaria, um vinho com bastante corpo com traços mais vegetais a marcarem a prova. Um vinho com uma grande acidez que lhe confere frescura e longevidade. Um final de boca longo, vivo e com alguma complexidade e frescura.
Um vinho que não sendo um topo de gama vale a pena, pois está muito bem feito, e consegue transmitir bem as características da casta, dá muito prazer beber e não envergonha ninguém. Foram produzidas 7000 garrafas das quais 6 já estão na minha garrafeira….
Não digo que seja um vinho imperdível, mas pelo preço que paguei(+/-4,50€ na Makro), faz dele um vinho obrigatório a ter em casa!
Nota:16
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Eu confesso-me cada vez mais supreendido pela Adega de Pegões. Porventura por experiências menos boas no passado, há anos que não bebo nada deles. No entanto, partillho o teu gosto pelo Alicante Bouschet e a relação qualidade/preço parece-me fantástica pela tua descrição. Mais um vinho a provar (ah, e que óptima descrição João!)
abr
Pedro!
É verdade, mas felizmente que a Adega de Pegões percebeu isso a tempo e mudou a filosofia, desde os rótulos até á qualidade dos vinhos.
Quanto ao Alicante é uma casta fantastica… gosto mesmo…!
Quanto a este vinho, tenho-o visto a venda por mais de 10€…ou muito perto disso, há sitios onde o vendem a 13€…. tem ganho bastantes premios mas na Makro arranja-se por menos de 5€…um achado….
Abraço e obrigado pelo comentario!
Concordo em absoluto ! A Adega de Pegões tem feito e foi por ti que os fui descobrindo, vinhos óptimos a bons preços que fazem corar muito vinho muito mais caro…
Este no entanto, não conheço – la vou eu à Makro…
Abraço e mais um belo texto !
isto dos preços é um mundo engraçado. exemplos? vidigueira grande escolha 2008. na nossa loja, 9.95. no jumbo de alfragide onde seria de esperar um preço inferior… 12.49. ou por exemplo, o burmester básico, que vendemos a 3.99 e no continente a preço de feira era 4.29… a minha preferida no entanto, é o petit verdot do esporão custar na makro, onde deveria custar menos 25 a 30% que numa garrafeira, 26.99… e nós vendemo-lo por 24.95.
quanto a este vinho: confesso que posso reproduzir o que escreveu o pedro solano embora ultimamente tenha notado as tais reformulações em termos de aparência. e confesso que quando começaram a surgir os AB era algo desconfiado. agora já não sou, mas apenas por ler posts como este. ainda nunca provei um monocasta AB.
Caro Luís, digo e repito, falta aqui um post seu, uma crónica onde nos descreva pelas suas palavras um ou mais vinhos.
Abraço
se por um lado não me sinto à vontade nem qualificado para o fazer, por outro passa-se algo com o site, pois nunca cheguei a receber a password no mail que especifiquei.
Luis, a qualificação precisa é a que nós temos : gostar de vinho e contar o que sentimos quando o provamos ! Niguem aqui é ( bom tirando o Chambel
) entendido em vinhos, só vamos escrevendo as nossas aventuras e mais um comparsa será muito bem vindo !
Tambem não sou um entendido em vinhos, sou um apaixonado por vinhos, isso sim…
Se ainda nao provou monocaste de Alicante, recomendo.
Este vinho esta muito bem feito e como digo no post representa bem a Casta, apesar de nao ser um topo de gama, é um vinho que dá bastante prazer beber!
Gosto muito dos vinhos de lote, mais complexos mas ha monocastas que valem bem a pena, quanto ao Esporão PV e aos novos monocastas deles, acho-os todos muito caros para o que são….
Falou de um vinho que gosto muito…o Vidigueira Grande Escolha 2008, um vinho a quem pouca gente presta atenção, mas que tem muita qualidade. Gosto muito dos brancos da Vidigueira, tanto o Grande Escolha como o 50… Muito bons!
Tenho de passar na sua loja!
Obrigado!
João, obrigas-me a ir à Makro hoje
ehehe, a “minha loja”… o AB de facto não o temos. da Adega de pegões, julgo só ter o TN. quanto aos monocastas do esporão, esgotou-se-nos o mais elogiado, precisamente o TN. quanto ao vidigueira grande escolha, é o alentejano que mais recomendamos, seja para turista ou para cliente nacional. mas para falar de vinhos não é comigo, pergunte pela responsável da loja e eu fico a ouvi-los para aprender.
É melhor passares por lá! Porque esta a bom preço e não o arranjas a esse preço em lado nenhum…
Ja provaste o Cidrô Chardonnay?!
Abraço
Ainda não, estou tentado em deixá-lo para o nosso jantar…vamos ver se resisto…
Pois aí tens um bom branco!
Vou levar uns branco porreiros para o jantar!
Confesso que também nunca provei um monocasta de Alicante Bouschet, mas graças ao texto do João já tenho uma recomendação para provar.
Obrigado, João!
Nuno,
Prova porque o Alicante em Monocasta é um vinho bastante interessante, apesar de certos produtores o usarem em lote, pelas caracteristicas tintureiras da casta, conseguem-se obter vinhos com uma complexidade bastante interessante, este Adega Pegões é um vinho com uma bela acidez que transmite bastante frescura a um conjunto bem equilibrado.
Pelo preço da Makro, vale a pena, acima dos 10€…esquece…
Acredito bem que sim!
Ontem ainda tentei enviar um sms ao Pedro a dizer-lhe que se ainda estivesse na Makro para me trazer uma garrafa, mas ele não me respondeu.
Não costumo ir lá, mas fiquei mesmo com vontade de provar o vinho. Também tenho lá em casa um monocasta de Touriga Franco que ando cheio de vontade de provar.
Em geral, também prefiro os vinhos de lote, mas os monocastas dão uma experiência de prova muito interessante.
Se quiseres levo-te uma quando formos jantar a casa do Pedro….
Se não te fizer falta, tenho todo o gosto em te re-comprar uma garrafa
Já agora, como não tenho facebook, parabéns! Consta por aí que fazes anos hoje.
Espero que tenhas um bom dia, com bons vinhos!
Respondi sim ó caramelo, mas pelo BB messenger. Eu agora só tenho o carro disponível a horas tardias tarde nunca consigo ir a lado nenhum. Ver se vou no fds.
Acho que ainda não deste por ela, mas o bbm anda com problemas há dois dias. Por problemas entenda-se que não funciona…
Sim não há problema nenhum….
Levo-te uma garrafa, na boa!
É verdade hoje faço anos, obrigado!
Abraço!
Combinado!
Deixem lá o coitado do Chambel que ele daqui a nada tem de ir de pickup para levar tanta garrafa que prometeu para o jantar
É por uma boa causa! Se te portares bem até te deixo provar
Gonçalo, se quiseres tambem levo uma para ti!
No Problem….vou de carrinha!!!
Carrinha ? de certeza que chega ? Para os Portos Vintage, Reservas Especiais e todo o mais prometido ? Eu vou-te buscar de camião TIR rapaz
eu provo da do Nuno, dont worry rapaz, obrigado
Bolas pá, nunca mais é 22 !
É melhor trazeres o camião!!!
Podes crer! Vou fazer-te uma surpresa….
Concordo contigo….nunca mais é 22….
Proença, vais à Makro? Agora a minha mulher deu em trabalhar até mais tarde do que eu (há uma espécie de concurso para ver qual de nós tem um enfarte de stress primeiro), pelo que dizer que vou à Makro durante a semana é tão realista como dizer que vou até Monte Carlo apanhar um solzinho! Se fores, traz-me uma caixa, vale?
E hoje já é dia 13!!
No dia que eu sair do escritório ANTES da Makro fechar, eu trago-te uma pallette….
A ir só no fim de semana, mas já tenho planos atrás de planos para este.
Ps : 22…22…22..22..