Alentejo Archive

  • Este vinho apresenta-se com um nariz bem poderoso – metendo alarvemente o nariz no copo, quem gosta de vinho forte, fica contente – eu fiquei ! Um nariz cheio de...

    Herdade dos Coteis Reserva (2009)

    Este vinho apresenta-se com um nariz bem poderoso – metendo alarvemente o nariz no copo, quem gosta de vinho forte, fica contente – eu fiquei ! Um nariz cheio de…

  • Foi num soalheiro jantar  que este vinho veio para a mesa ; claramente impressiona e mal saiu da garrafa : a sua cor é muito bonita, granada muito escuro e...

    Esporão Reserva (2009)

    Foi num soalheiro jantar  que este vinho veio para a mesa ; claramente impressiona e mal saiu da garrafa : a sua cor é muito bonita, granada muito escuro e…

  •   Que vinho abrir numa sexta-feira à noite, à hora do jantar? Primeiro há que destinar o jantar: decidimo-nos por um arrozinho de bacalhau. Segundo, o vinho. Escolhi um vinho...

    Ciconia Reserva (2009)

      Que vinho abrir numa sexta-feira à noite, à hora do jantar? Primeiro há que destinar o jantar: decidimo-nos por um arrozinho de bacalhau. Segundo, o vinho. Escolhi um vinho…

  •   Fim de semana…Hipermercado…Compras…Garrafeira…Vinho Tinto Alentejano…Ferrugento Reserva de 2010… Assim começou aquele que foi provavelmente até hoje (com exceção claro daqueles carrascões que bebia nas tascas de penálti quando ainda...

    Ferrugento Reserva (2010)

      Fim de semana…Hipermercado…Compras…Garrafeira…Vinho Tinto Alentejano…Ferrugento Reserva de 2010… Assim começou aquele que foi provavelmente até hoje (com exceção claro daqueles carrascões que bebia nas tascas de penálti quando ainda…

  • Foi mais em uma investida pelo Alentejo e paragem obrigatória no Fialho em Évora, com a sua comida absolutamente divina e uma lista de vinhos – que embora não seja mais...

    Pêra Grave (2007)

    Foi mais em uma investida pelo Alentejo e paragem obrigatória no Fialho em Évora, com a sua comida absolutamente divina e uma lista de vinhos – que embora não seja mais…

  •   O que beber hoje? Toca de ir à garrafeira e escolher. Bom, algo para acompanhar um frango assado temperado com pimentão da horta e alecrim. Depois de remexer em...

    Muachos Reseva (2003)

      O que beber hoje? Toca de ir à garrafeira e escolher. Bom, algo para acompanhar um frango assado temperado com pimentão da horta e alecrim. Depois de remexer em…

  •   Onde estou eu no fim de semana em que… não fui à feira de vinhos no Porto? O sítio é o Restaurante Álvaro, na Urra. Distrito de Portalegre. A fama...

    Cortes de Cima Hans Christian Andersen (2003)

      Onde estou eu no fim de semana em que… não fui à feira de vinhos no Porto? O sítio é o Restaurante Álvaro, na Urra. Distrito de Portalegre. A fama…

  •   Um dos vinhos que mais me impressionou até hoje foi o Mouchão. Poucos vinhos a meu ver capturam tão bem o terroir e a região de onde são como...

    Mouchão (2002)

      Um dos vinhos que mais me impressionou até hoje foi o Mouchão. Poucos vinhos a meu ver capturam tão bem o terroir e a região de onde são como…

  • Gostar de vinho, ou gostar daquele vinho, é como estar apaixonado. Por sua vez, estar apaixonado implica atitudes irreflectidas e um comportamento excessivo. Porque o provador de vinhos se quer...

    Mouchão Licoroso (2005)

    Gostar de vinho, ou gostar daquele vinho, é como estar apaixonado. Por sua vez, estar apaixonado implica atitudes irreflectidas e um comportamento excessivo. Porque o provador de vinhos se quer…

  • Vendas Novas, cidade às portas do Alentejo e terra da Bifana, também é terra de vinho.  A Herdade da Ajuda Nova, à saída de Vendas Novas pela N4 em direcção...

    Herdade da Ajuda Syrah-Touriga Nacional (2007)

    Vendas Novas, cidade às portas do Alentejo e terra da Bifana, também é terra de vinho.  A Herdade da Ajuda Nova, à saída de Vendas Novas pela N4 em direcção…