Dão Archive

  •     Mais uma visita à terra, desta feita pela altura da Páscoa, uma pequena aldeia a 19 km de Castelo Branco… Viagem tranquila…2h30 de caminho (o habitual), o tempo...

    Casa da Ínsua – Encruzado (2006)

        Mais uma visita à terra, desta feita pela altura da Páscoa, uma pequena aldeia a 19 km de Castelo Branco… Viagem tranquila…2h30 de caminho (o habitual), o tempo…

  • O Dão, como região de vinhos tintos,  é para mim um mar de infinitas possibilidades e casa de vinhos favoritos. É a região que mais tem de “dar ao pedal”,...

    Vinha Paz Colheita (2009)

    O Dão, como região de vinhos tintos,  é para mim um mar de infinitas possibilidades e casa de vinhos favoritos. É a região que mais tem de “dar ao pedal”,…

  • Quando penso em tintos do Dão, nomeadamente os da responsabilidade de Álvaro Castro, penso numa força bruta. Penso num vinho que não se descaracteriza com nada, que rebenta sebes e...

    Quinta da Pellada Touriga Nacional (2000)

    Quando penso em tintos do Dão, nomeadamente os da responsabilidade de Álvaro Castro, penso numa força bruta. Penso num vinho que não se descaracteriza com nada, que rebenta sebes e…

  • Olhando para o rótulo deste Munda e usando um pouco da veia marketing “rotuleira” da nossa querida Celma, sinceramente já tinha tanta vez visto este vinho na prateleira e o rótulo fez-me...

    Munda (2007)

    Olhando para o rótulo deste Munda e usando um pouco da veia marketing “rotuleira” da nossa querida Celma, sinceramente já tinha tanta vez visto este vinho na prateleira e o rótulo fez-me…

  • De volta ao Dão e aos magníficos brancos que por lá se fazem tive a oportunidade de provar mais uma pérola… Considerado por muitos como sendo o melhor vinho branco...

    Cabriz Four C Branco (2008)

    De volta ao Dão e aos magníficos brancos que por lá se fazem tive a oportunidade de provar mais uma pérola… Considerado por muitos como sendo o melhor vinho branco…

  • Mais uma vez de volta ao Dão, e a Alvaro de Castro…Alvaro de Castro não precisa de qualquer tipo de apresentação da minha parte, apenas dizer que é um Senhor...

    Pape (2008)

    Mais uma vez de volta ao Dão, e a Alvaro de Castro…Alvaro de Castro não precisa de qualquer tipo de apresentação da minha parte, apenas dizer que é um Senhor…

  • Como é do conhecimento geral Alvaro de Castro já conquistou os nossos corações e o nosso palato. Este vinho que aqui apresento é um dos meus favoritos no estilo muito...

    Pape (2004)

    Como é do conhecimento geral Alvaro de Castro já conquistou os nossos corações e o nosso palato. Este vinho que aqui apresento é um dos meus favoritos no estilo muito…

  • A 1 de Julho deste ano, tive o prazer de ser convidado para o jantar de anos do Gonçalo Proença no excelente “Assinatura” de Henrique Mouro. A escolha dos vinhos...

    Pape (2007)

    A 1 de Julho deste ano, tive o prazer de ser convidado para o jantar de anos do Gonçalo Proença no excelente “Assinatura” de Henrique Mouro. A escolha dos vinhos…

  • Este é um vinho que foi a exame e aprovou com distinção, tendo recebido 91 pontos na Wine Spectator. E ainda aproveitou para apontar o dedo para uma lição muito...

    Pedra Cancela Touriga Nacional (2008)

    Este é um vinho que foi a exame e aprovou com distinção, tendo recebido 91 pontos na Wine Spectator. E ainda aproveitou para apontar o dedo para uma lição muito…

  • Obrigado, Álvaro! Já aqui tinha dito, num texto sobre o magnífico Quinta da Pellada (2007), que não ia descansar enquanto não provasse todos os vinhos produzidos por Álvaro de Castro...

    Carrocel (2007)

    Obrigado, Álvaro! Já aqui tinha dito, num texto sobre o magnífico Quinta da Pellada (2007), que não ia descansar enquanto não provasse todos os vinhos produzidos por Álvaro de Castro…