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  • Diz que até leva uvas e sabe a vinho, e apetece ser radicalmente sintético e afirmar apenas, “isto é excelente”, ou, como diziam os romanos propriamente ditos no seu latim, […]

    Romano Cunha (2009)

    Diz que até leva uvas e sabe a vinho, e apetece ser radicalmente sintético e afirmar apenas, “isto é excelente”, ou, como diziam os romanos propriamente ditos no seu latim, […]

  • Por vezes o meu lado enófilo mais sôfrego leva-me a dar pouca atenção, quase menosprezar, confesso, certas marcas clássicas e conhecidas do grande público, mesmo de um público que poderíamos […]

    Cartuxa Reserva 2010

    Por vezes o meu lado enófilo mais sôfrego leva-me a dar pouca atenção, quase menosprezar, confesso, certas marcas clássicas e conhecidas do grande público, mesmo de um público que poderíamos […]

  • Menetou-salon é uma appellation na região do Loire, no seu extremo nascente e vizinha da bem mais famosa Sancerre. Consiste numa área de vinha de apenas 500 hectares. Pois é, de vez […]

    Domaine de Châtenoy, Isabelle et Pierre Clément (2013)

    Menetou-salon é uma appellation na região do Loire, no seu extremo nascente e vizinha da bem mais famosa Sancerre. Consiste numa área de vinha de apenas 500 hectares. Pois é, de vez […]

  •   “Say hello to my little friend!”. O Sivipa 96 é um daqueles vinhos que nos faz ficar felizes em gastar mais dinheiro do que devíamos. Já o conhecia, já […]

    Sivipa 96

      “Say hello to my little friend!”. O Sivipa 96 é um daqueles vinhos que nos faz ficar felizes em gastar mais dinheiro do que devíamos. Já o conhecia, já […]

  • Finalmente! Um vinho que presta a justa homenagem ao trabalho que grandes profissionais fazem todos os dias. O Herdade do Rocim Sommelier Edition. O desafio foi lançado ao Marco Alexandre, Sommelier […]

    Herdade do Rocim, Sommelier Edition (2013)

    Finalmente! Um vinho que presta a justa homenagem ao trabalho que grandes profissionais fazem todos os dias. O Herdade do Rocim Sommelier Edition. O desafio foi lançado ao Marco Alexandre, Sommelier […]

  • Ora cá estamos nós de volta e que melhor recomeço que um vinho da Bairrada?! Este vinho é produzido a partir da bela da Baga, e ainda por cima em […]

    Regateiro Vinha do Forno (2013)

    Ora cá estamos nós de volta e que melhor recomeço que um vinho da Bairrada?! Este vinho é produzido a partir da bela da Baga, e ainda por cima em […]

  • Como bom confrade cabe-me a tarefa de promover e defender os vinhos da Bairrada, mesmo que o Casa de Saima Garrafeira seja um clássico intemporal e dispense qualquer apresentação. O […]

    Casa de Saima Garrafeira (1991)

    Como bom confrade cabe-me a tarefa de promover e defender os vinhos da Bairrada, mesmo que o Casa de Saima Garrafeira seja um clássico intemporal e dispense qualquer apresentação. O […]

  • Dizem que de Espanha nem bom vento nem bom casamento, mas se calhar não tinham provado o Allende 2007 com um trio de carnes grelhadas e uma salada de tomate bem […]

    Allende (2007)

    Dizem que de Espanha nem bom vento nem bom casamento, mas se calhar não tinham provado o Allende 2007 com um trio de carnes grelhadas e uma salada de tomate bem […]

  • Há uns anos comprei um vinho da Madeira. O rótulo era apelativo, o enólogo era conhecido e a casta era para mim um mistério. Falo do Primeira Paixão Verdelho 2008. […]

    Primeira Paixão Verdelho (2014)

    Há uns anos comprei um vinho da Madeira. O rótulo era apelativo, o enólogo era conhecido e a casta era para mim um mistério. Falo do Primeira Paixão Verdelho 2008. […]

  • Na senda de vinhos espanhóis que estão a aparecer aqui no nosso site, porque os nossos Nuno e Rita estiveram na Rioja, chegou-me este vinho ao copo. Daquilo que me explicaram, […]

    Artadi Viñas de Gain (2010)

    Na senda de vinhos espanhóis que estão a aparecer aqui no nosso site, porque os nossos Nuno e Rita estiveram na Rioja, chegou-me este vinho ao copo. Daquilo que me explicaram, […]