Casa Ferreirinha Archive

  • De volta a terras Portuguesas e desta vez a uma das minhas regiões de eleição, o Douro. A Sogrape é uma das bandeiras nacionais, cá dentro e especialmente lá fora,...20April 13, 2012

    Papa Figos (2010)

    De volta a terras Portuguesas e desta vez a uma das minhas regiões de eleição, o Douro. A Sogrape é uma das bandeiras nacionais, cá dentro e especialmente lá fora,…

  • Bem-vindos à crónica inaugural da Vinho & Sabor, relatos de emparelhamento entre vinho e comida onde tentamos conjugar o melhor de Baco com o melhor de Ceres. As crónicas terão...28March 9, 2012

    Vinho & Sabor: Bife Wellington e Barca Velha (2000)

    Bem-vindos à crónica inaugural da Vinho & Sabor, relatos de emparelhamento entre vinho e comida onde tentamos conjugar o melhor de Baco com o melhor de Ceres. As crónicas terão…

  • Há vinhos que são gastronómicos, há vinhos que se aguentam bem sozinhos, há vinhos que nos proporcionam uma viagem ao passado ou a sítios muito específicos e depois há estas...12February 6, 2012

    Barca Velha (1964)

    Há vinhos que são gastronómicos, há vinhos que se aguentam bem sozinhos, há vinhos que nos proporcionam uma viagem ao passado ou a sítios muito específicos e depois há estas…

  • Douro…património da humanidade, o rio, a minha grande paixão…e Antonia Adelaide Ferreira…. A historia desta senhora confunde-se com a historia do Douro, e quando se fala em Douro é uma...10January 30, 2012

    Antonia Adelaide Ferreira (2008)

    Douro…património da humanidade, o rio, a minha grande paixão…e Antonia Adelaide Ferreira…. A historia desta senhora confunde-se com a historia do Douro, e quando se fala em Douro é uma…

  • A vida tem destas pequenas coisas deliciosas, destes pequenos gestos altruístas: pessoas que fazem trabalhos penosos e morosos por nós. Estou a falar da Casa Ferreirinha, que guarda, por vários...17September 25, 2011

    Casa Ferreirinha Reserva Especial (2003)

    A vida tem destas pequenas coisas deliciosas, destes pequenos gestos altruístas: pessoas que fazem trabalhos penosos e morosos por nós. Estou a falar da Casa Ferreirinha, que guarda, por vários…

  • Era uma vez…não desculpem, era mais uma vez dia de Visita de Inspecção. O meu emprego exige (acreditem não escolhi a palavra errada) que visite com alguma frequência Restaurantes, Hotéis,...3August 5, 2011

    Planalto Douro Reserva (2010)

    Era uma vez…não desculpem, era mais uma vez dia de Visita de Inspecção. O meu emprego exige (acreditem não escolhi a palavra errada) que visite com alguma frequência Restaurantes, Hotéis,…

  • Já escrevi, apaguei e rescrevi dezenas de frases, e nenhuma me satisfaz. Não é fácil ajustar as palavras à riqueza deste vinho ou ao privilégio que significou para mim bebê-lo...3July 3, 2011

    Reserva Ferreirinha (1992)

    Já escrevi, apaguei e rescrevi dezenas de frases, e nenhuma me satisfaz. Não é fácil ajustar as palavras à riqueza deste vinho ou ao privilégio que significou para mim bebê-lo…

  • Pretenciosismo : é a primeira impressão que tenho desta garrafa, ao olhar para ela – uma garrafa que, tirando o nome, é muito semelhante  a uma Barca Velha. Mas escrever...8June 17, 2011

    Casa Ferreirinha Reserva Especial (2001)

    Pretenciosismo : é a primeira impressão que tenho desta garrafa, ao olhar para ela – uma garrafa que, tirando o nome, é muito semelhante  a uma Barca Velha. Mas escrever…

  • Este vinho é sublime e de longe o melhor que já bebi. Muito peculiar no nariz – muito forte em especiarias, em madeira queimada, em frutos vermelhos secos ; na...0May 15, 2011

    Barca Velha (2000)

    Este vinho é sublime e de longe o melhor que já bebi. Muito peculiar no nariz – muito forte em especiarias, em madeira queimada, em frutos vermelhos secos ; na…