Nuno Dos Arquivo

  • Neste site, como em quase todos os sites sobre vinhos, falamos muitas vezes de vinhos extraordinários. Falamos também de vinhos que deviam ser extraordinários, mas onde só o preço o […]

    Quinta do Corujão (2012)

    Neste site, como em quase todos os sites sobre vinhos, falamos muitas vezes de vinhos extraordinários. Falamos também de vinhos que deviam ser extraordinários, mas onde só o preço o […]

  • Há um par de anos atrás foi introduzido pelo João Chambel a um vinho que me ficou para sempre na memória, o Mancuso 2005 (podem ler o texto do João […]

    Mancuso (2004)

    Há um par de anos atrás foi introduzido pelo João Chambel a um vinho que me ficou para sempre na memória, o Mancuso 2005 (podem ler o texto do João […]

  • Portugal é um país incrível. E isto não é conversa motivacional da treta. É verdade. E é um país incrível por vários motivos, sendo que aquele que nos traz aqui […]

    Somontes Branco (2013)

    Portugal é um país incrível. E isto não é conversa motivacional da treta. É verdade. E é um país incrível por vários motivos, sendo que aquele que nos traz aqui […]

  • Quis a sorte e a boa fortuna, que o grande João Chambel insistisse para que fossemos provar os vinhos da Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito na última edição […]

    Vila das Gamas Branco (2012)

    Quis a sorte e a boa fortuna, que o grande João Chambel insistisse para que fossemos provar os vinhos da Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito na última edição […]

  • Em Portugal faz-se muito e bom vinho. Pode até dizer-se, sem ponta de exagero, que em Portugal se faz dos melhores vinhos do mundo. Infelizmente, este mesmo factor faz com […]

    Gerard Boulay Sancerre Les Monts Damnés (2011)

    Em Portugal faz-se muito e bom vinho. Pode até dizer-se, sem ponta de exagero, que em Portugal se faz dos melhores vinhos do mundo. Infelizmente, este mesmo factor faz com […]

  • Como qualquer bom enófilo que se preze, não tenho por hábito ter em casa sempre o mesmo vinho. As referências no mercado são muitas e os vinhos que tenho vontade […]

    Diálogo Tinto (2010)

    Como qualquer bom enófilo que se preze, não tenho por hábito ter em casa sempre o mesmo vinho. As referências no mercado são muitas e os vinhos que tenho vontade […]

  • Como qualquer ser humano que se preze, sou obcecado pelo que nunca tive ou, neste caso, pelo que nunca provei. E um estilo de vinho que eu nunca provei foi […]

    Brancaia Tre (2006)

    Como qualquer ser humano que se preze, sou obcecado pelo que nunca tive ou, neste caso, pelo que nunca provei. E um estilo de vinho que eu nunca provei foi […]

  • Beaujolais é uma das Appelations mais curiosas de França. Situada na extremidade sul da Borgonha, Beaujolais é absolutamente distinto do resto daquela que é uma das regiões mais famosas do mundo. […]

    Bouchard Père et Fils Moulin-à-Vent (2008)

    Beaujolais é uma das Appelations mais curiosas de França. Situada na extremidade sul da Borgonha, Beaujolais é absolutamente distinto do resto daquela que é uma das regiões mais famosas do mundo. […]

  • A Quinta da Murta tem no enólogo Hugo Mendes uma das pessoas que mais respeito neste mundo dos vinhos, não só pelas qualidades como enólogo, mas também pela abertura de […]

    Quinta da Murta Reserva (2005)

    A Quinta da Murta tem no enólogo Hugo Mendes uma das pessoas que mais respeito neste mundo dos vinhos, não só pelas qualidades como enólogo, mas também pela abertura de […]

  • Tenho para mim que a casta branca com potencial para fazer os melhores vinhos em monovarietal é a Sauvignon Blanc. Pela mineralidade, acidez e estrutura, a Sauvignon Blanc proporciona-me constantemente […]

    Cloudy Bay (2009)

    Tenho para mim que a casta branca com potencial para fazer os melhores vinhos em monovarietal é a Sauvignon Blanc. Pela mineralidade, acidez e estrutura, a Sauvignon Blanc proporciona-me constantemente […]